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El pasado 26 de febrero, Colevisa celebró la Jornada Gastronómica Japonesa en más de una veintena de centros escolares.

El objetivo de esta jornada es acercar a los alumnos la cultura,  costumbres y por supuesto la gastronomía del país nipón.

En esta ocasión, el menú escogido fue harumaki (rollo primavera japonés), takikomi goham (arroz con verdura y cerdo), pollo con sésamo y de postre kasutera (bizcocho).

Esta es la segunda jornada celebrada durante el curso 2014-15, la primera estuvo dedicada a la dieta vegetariana y ecosaludable.

 

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